Los 5 Mejores Restaurantes del mundo y sus marcas

La revista Elite Traveler ha dado a conocer la lista de los 100 Mejores Restaurantes del Mundo 2019. Aquí te presentamos el Top 5 y con sus respectivas marcas.

5. En el quinto sitio se encuentra el restaurante español Azurmendi, de Eneko Atx, con tres estrellas Michellín; aunque ha bajado 3 posiciones respecto del 2018. Marca en color oro claro sobre un fondo blanco y una tipografía lineal modificada.

4. El cuarto clasificado es el Restaurante Osteria Francescana de Massimo Bottura ubicado en Vía Stella, 22 41121 Modena MO, Italia. También con tres estrellas Michellín. Cuenta con un logotipo con una tipografía san serif sobre un fondo marrón dorado.

3. El restaurante neoyorquino Eleven Madison Park, de Daniel Humm, cierra el podio con el tercer lugar. Este restaurante se encuentra ubicado en el número 11 de  la avenida Madison en New York. Su marca está diseñada con símbolos y tipografía. Los símbolos son hojas estilizadas a base de lineas finas en color negro sobre fondo blanco.

2. Alinea (Chicago), del chef Grant Achatz ocupa este año el segundo lugar, después de que le fuera arrebatado el primero lugar. Tiene una marca en color gris sobre fondo blanco, con una tipografìa de palo seco y un símbolo de espirales.

1. Coronando en lo alto de la clasificación al establecimiento suizo de Franck Giovannini L’Hotel De Ville. El restaurante, que cuenta con tres estrellas Michelin, ha subido desde la novena posición del año pasado arrebatando el primer puesto al estadounidense Alinea (Chicago). Su marca en 2 colores rojo y gris. Tiene también una tipografía san serif y un símbolo concéntrico de formas parecidas a un boomerang.


Como conclusión podríamos decir que todas estas marcas se inclinan por el minimalismo, con marcas monocromáticas en su mayoría. Las cuatro más importantes utilizan tipografías de palo seco y solamente una solamente utiliza la tipografía sobre un fondo rectangular.

¿Qué te han parecido las marcas de estos restaurantes? Me gustaría mucho conocer tus comentarios.

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